द्रव्य liquid

तत्व 

किसी पदार्थ का वह कण जिसे किसी दूसरे प्रकार के परमाणुओ में परिवर्तित नहीं किया जा सकता है उसे तत्व कहते है  अब तक कुल 118 तत्वों की खोज हुयी है जिसमे 18 अधातु  ,92 धातु  व 7 उपधातु है H जो धातु और अधातु दोनों है 

यौगिक 

दो या दो से अधिक तत्वों को एक निश्चित अनुपात में मिलाने से प्राप्त पदार्थ को यौगिक कहते है   

जैसे नमक,अमोनिया हरा कसीस आदि 

मिश्रण 

दो या दो  से अधिक पदार्थो को किसी भी अनुपात में मिलाने पर प्राप्त पदार्थ को मिश्रण कहते है   

मिश्रण दो प्रकार का होता है 

1 समांगी मिश्रण 

2 विसमांगी  मिश्रण 

1 समांगी मिश्रण 

जिस मिश्रण के प्रत्येक भाग का संगठन व गुण समान होता है समांगी मिश्रण कहते है जैसे  जल और नमक का मिश्रण ,और विभिन्न प्रकार के गैसों का मिश्रण आदि 

2 विसमांगी  मिश्रण 

जिस मिश्रण का प्रत्येकभाग संघठन समान नहीं रहता है उसे विसमांगी  मिश्रण कहते है जैसे रेत और जल का मिश्रण दूध आदि 

आसवन  किसी द्रव को गर्म करके वाष्प में बदलना तथा पुनः ढंडा करके द्रव में बदलने की क्रिया को आसवन कहते है  जैसे आसुत जल 

गलन  

वह निश्चित ताप जिस पर कोई द्रव्य अपनी ठोस अवस्था से पूर्ण रूप से द्रव्य अवस्था में परिवर्तित हो जाता है उसे द्रव्य का गलनांक कहते है तथा इस प्रक्रम को गलन कहते है जैसे बर्फ का पिघलना 

हिमांक :- वह निश्चित ताप जिस पर कोई द्रव्य अपनी द्रव अवस्था से मे परिवर्तित हो जाता हैं अर्थात जैम जाता है ,उसे उस द्रव्य का हिमांक कहते है | जल क हिमांक 0०C होता है |